Пищевая аллергия
Пищевая аллергия — наиболее часто встречающий вид аллергической реакции, который встречается у взрослых и детей. Заболевание может иметь разные клинические проявления. С каждым новым эпизодом обострения симптомы обычно усиливаются. Особенно опасна пищевая аллергия у детей, при которой возникает отек слизистой дыхательных путей. Необходимо как можно скорее выявить причинный аллерген и исключить любые контакты с ним для профилактики развития осложнений (отек Квинке, анафилактический шок).
Возможные симптомы
Клинические проявления аллергии возникают преимущественно в первые 2-3 часа после употребления определенных продуктов или напитков. Симптомы сохраняются на протяжении нескольких дней.
Основные признаки пищевой аллергии:
- кожный зуд;
- покраснение тканей;
- отек кожных покровов;
- дискомфорт, боли в животе;
- ухудшение работы органов ЖКТ;
- насморк, возможно появление першения в горле и чихания.
Если после первых признаков пищевой аллергии исключить контакт с аллергеном, то симптомы заболевания обычно утихают. У некоторых больных возникают нарушения стула (диарея), приступообразные боли в животе, диарея. Если у пациента отекают слизистые оболочки, возможно появление затруднений при дыхании. К этому признаку стоит отнестись с особой осторожностью из-за риска появления внезапной асфиксии.
Подход к лечению
Лечение пищевой аллергии назначает врач после получения результатов комплексного обследования. С помощью кожных проб и иммунологических методов удается выявить специфические антитела, которые подтверждают заболевание, позволяют определить конкретный провоцирующий аллерген. После этого из рациона необходимо полностью исключить продукты, вызывающие аллергическую реакцию.
Лекарственная терапия является основным методом профилактики обострения и лечения аллергии. Она включает применение антигистаминных препаратов, альтернативой которым в аюрведе является Бресол Himalaya. Они убирают аллергическое воспаление и заметно улучшают состояние больного. Также специалисты назначают энтеросорбенты, которые обладают способностью связывать структуры белковых аллергенов в пищеварительном тракте и выводить их из организма пациента. Это заметно снижает уровень интоксикации.
Людям, которые страдают от хронического течения пищевой аллергии, рекомендуется носить с собой антигистаминные препараты, внимательно изучать состав блюд в гостях, при посещении кафе и ресторанов.
