Ассортимент чая в Индии выпускают большой. Но и среди этого разнообразия есть лидирующие чаи. В их числе Масала Чай (Masala Chai Tin Can), который сразу можно узнать по фирменной банке. Такую упаковку производитель выбрал не случайно: закрывается банка плотно. И тем самым сохраняет все присущее этому сорту ароматы.
Чай по праву считается уникальным: таким его делает древний рецепт, по которому черный чай в строго определенной пропорции смешивают с ароматическими специями. Получается сбалансированный приятный вкус.
Что касается цвета, он темный, что особенно хорошо видно в тонкой фарфоровой чашке. Еще одно свойство Масала Чая – он источает аромат практически до остывания.
Производитель, взяв за основу черный чай, дополняет состав зеленым кардамоном, корицей и гвоздикой, перцем – длинный и черным. И обязательно лавровым листом.
Но чтобы чай сохранил все свои уникальные свойства, необходимо правильно его заваривать. И это не сложно: англичане, как и индийцы, предпочитают пить такой чай с молоком. Одну его часть и две части воды кипятят, добавляют чайную ложку масала и пару минут проваривают. (Масала чай Golden Tips, достаточно просто заварить.) Но этот же чай можно пить и без молока. То же самое касается и сахара: чай хорош и сладкий, и вообще без сахара. Последний, кстати, незаменим в жаркую погоду. Этот чай сам по себе представляет образец вкуса. А ели его еще и правильно подавать, в красивой посуде, эффект удваивается.
Чай масала – идеальный вариант пряного чая и популярнейший из чайных смесей, в производстве которых преуспела компания «Golden Tips». Он один из тех, который может смело конкурировать с кофе, если необходимо повысить тонус или, попросту говоря, отогнать сонливость.
Форма выпуска: гранулированный чай.
Страна производитель: Индия.
Вес: 125 грамм.
Мария –
Настоящий натуральный чай. Вкус насыщенный, чувствуется натуральность и качество. Да еще баночка красивая в подарок досталась.